そんな松江では、ぜひ城下町ならではの和菓子をみやげに。地元以外ではあまり知られていませんが、宝暦年間（1751〜64）創業の老舗が、この高見一力堂。実は不昧公をはじめ、歴代藩主の御用菓子商を務めたという、知る人ぞ知る和菓子店。「松江葵」の入った御用達箱が今も残されています。
なかでも銘菓「姫小袖」は、本来は藩主の用命以外、一般に売ることを禁じられた「お留め菓子」。色鮮やかな和三盆のなかにはこしあんが隠されていますが、これがなんとも風雅。2週間ほど日持ちもするので、みやげにも最適。
ほかにも、季節の生菓子とともに、小泉八雲ことラフカディオ・ハーンがお気に入りだった羊羹を、当時のレシピで復活させた「ハーンの羊羹」など品揃えも豊富です。
甘党のハーンは羊羹が好物だったとか。ハーンの羊羹は小倉と紅羊羹の2種あり
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